Erasmus+: SAFFT4EU – Food Forester Training

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Seit Dezember 2025 sind wir im Rahmen einer Erasmus+ Kooperationspartnerschaft Teil des EU-geförderten Projekts „SAFFT4EU – Food Forester Training: Species-rich agroforestry, food forest and forest garden training for Farmers in the EU“.

Das Projekt soll Praktiker:innen aus den Bereichen Landwirtschaft und Gemüsebau befähigen, artenreiche Waldgartensysteme (Food Forests) zu verstehen, zu betreiben und weiterzuentwickeln. Diese Agroforstsysteme stabilisieren Erträge, fördern Biodiversität und Humusaufbau, verbessern die Bodengesundheit, vermindern Bodenerosion und speichern Wasser – sie verbinden ökonomische Effizienz mit ökologischer Verantwortung. 

Der Lehrgang soll praxisorientierte Online-Module mit Vor-Ort-Workshops in vier europäischen Ländern (DE, BG, PT, AT) kombinieren. Inhalte werden in den jeweiligen Landessprachen vermittelt werden und alle relevanten Themen abdecken: von ökologischen Prinzipien über Pflanzen- und Bodenkenntnis bis hin zu Management und Vermarktung. 

Gemeinsam mit fünf anderen Partnerorganisationen bündeln wir dabei unser Wissen, um Best Practices zu verbreiten. Teilnehmende erwerben praxisnahes Know-how, das sie direkt in ihren Betrieben anwenden können – für eine regenerative Landwirtschaft, nachhaltige Lebensmittelproduktion und eine zukunftsfähige europäische Landwirtschaft. Die Materialien erscheinen voraussichtlich 2027.

Partnerorganisationen

Wir freuen uns sehr, dass dieses Projekt von den folgenden Partnerorganisationen zusammen entwickelt wird:

Die Website www.SAFFT4.EU wird regelmäßig News über den Projektfortschritt des Food Forester Trainings zeigen.

Waldgartenverzeichnis reloaded – neue dynamische Ansicht, detailierte Suche

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Weißt du, wo welcher Waldgarten zu finden ist? Das Waldgartenverzeichnis zeigt sie Dir – in neuer Übersichtlichkeit.
Schau auf http://www.waldgartenverzeichnis.de

Produktive Waldgärten, Soziale Waldgärten, Nahrungswald, FoodForest, Urbane Waldgärten, Schulprojekte, … alles vorhanden.

PS: wenn Du dein eigenes Waldgartensystem dort eintragen willst:
es ist ganz einfach! und kostenfrei! Auf der Startseite wird es erklärt.

Das Waldgartenverzeichnis ist ein Projekt von @nahrungswald

bCause – gesellschaftlicher Impact als sozialer Event: ein neuer Ansatz für Spender:innen

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Sei ein aktiver Teil der Veränderung:

wir leben in einer vernetzten Welt. Uns als Nahrungswaldbegeisterte ist das vielleicht bewusster als anderen, es gilt aber für alle. Deswegen ist es guter Move, die Beziehungen zu den anderen Beteiligten dieses Biotops zu pflegen und zu fördern. Konkurrenz ist out, Kooperation ist die gültige Richtschnur.

Interessanterweise gilt das auch für den Bereich Finanzen: dieser Bereich ist traditionell das Haifischbecken schlechthin – Gewinn, Konkurrenz und Gegeneinander prägt diesen Lebensbereich seit langem. Nun gibt es auch hier Gegenbewegungen:
in der theoretischen Betrachtung sind Ansätze wie „Tauschringe“, „RostGeld“ oder Silvio Gesell schon lange bekannt – in der Praxis werden nun auch tragfähige Konzepte umgesetzt. Eines davon ist bCause.
Diese Organisation schreibt über sich:

„Wir wollen eine Welt,
in der Geld nicht nur Profit macht,
sondern den Unterschied.
Deshalb haben wir mit bcause die erste Plattform entwickelt,
die Geld einfach und flexibel für gesellschaftlichen Wandel einsetzt.“

Praktisch funktioniert das so: wir haben ein Online-Konto bei bCause: kostenfrei und genauso praktisch wie andere Online-Banking-Oberflächen. Vielleicht ein bisschen schöner ;)
Und darüber können andere Menschen uns Spenden senden – oder auch anderen gemeinnützigen Organisationen. Es gibt auf diesem Portal regelrechte Spenden-Aktivistinn:en, die regelmäßig einzelne Organisationen auswählen und dafür in ihrem Freundeskreis Spenden sammeln. Dabei kommen dann ganz schöne Summen zusammen – und damit ein toller Impact.
Spenden wird zum sozialen Event.

Mir gefällt das, deswegen gibt es hier den Link zum Spendenformular:

Zum Spendenformular

10.3.26 beim 29. Waldgartenstammtisch: Esskastanienregion Fläming – klimaangepasste Allmende

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Am 10.3.26 beim 29. Waldgartenstammtisch gibt es einen Impulsvortrag von Malte Cegiolka von Resilia:

Esskastanienregion Fläming – Stück für Stück zu einer modernen klimaangepassten Allmendestruktur

Malte Cegiolka betreibt die Baumschule Resilia Klimabäume in Brück. Sein Interesse an Baumarten, die gut mit dem Klimawandel umgehen können, führte ihn zur Esskastanie. Diese ist seit Jahrhunderten als Kulturbaum bekannt, die inzwischen auch in unseren Regionen gut gedeiht und wundervolle Früchte bringt. Er wird auf das Potenzial der Esskastanie in Deutschland und im Fläming eingehen, und was daraus für eine regionale Vision entstanden ist, um eine Allmendestruktur aufzubauen.
Malte beschreibt, welchen Wege dabei schon beschritten wurden und was als nächste Schritte angedacht ist.
Wer sich für Finanzierungs- und Organisationslösungen interessiert und/oder dabei besondere Erfahrungen gemacht hat ist herzlich eingeladen sich nach dem Impulsvortrag mit einzubringen.

Es wird ein spannender Abend … wie immer kostenfrei, ab 19:30 Uhr online.

Zur Teilnahme am Waldgartenstammtisch: einfach hier klicken!


Hier noch ein kleiner Einblick in die Welt der Esskastanien und ein (vielleicht erster) Eindruck von Malte:
Esskastanie für den Fläming – Ein Roadmovie der Fläminger Esskastanienkampagne – YouTube