Traditionelle Landwirtschaft feiert Ernte im Herbst, Waldgartensysteme feiern das ganze Jahr:

denn es gibt Ernte auch im Frühjahr, und auch reichlich im Sommer, wenn die Beeren, Kirschen und Äpfel neben Gemüse und Salat liegen.
Bernhard Gruber lebt und arbeitet mit dem wohl ältesten Waldgarten n DACH – und führt uns durch den Abend. Als erfahrener, international tätiger Permakulturdesigner und Autor ist er mit seinen Österreichischen Waldgarten-institut auch Teil unseres Europäischen Bildungsprojektes SAFFT4EU (Training for FoodForester).

Klimakalender:

Im Sinne der Permakulturellen Ernte wird Mara an diesem Abend den Klimakalender vorstellen. Wie teilt man wirkungsvoll Wissen zur Klimakrise? Lösungsorientiert, spannend, niedrigschwellig und vor allem in kleinen Häppchen.

Genau dafür hat das Klimakollektiv „Schrödinger & Katze e. V.“ einen Kalender entwickelt, der ein Jahr lang mit seinen Nutzer*innen über sich hinauswächst. Offline als gedruckter Kalender (und perfektes Weihnachtsgeschenk). Und online als Magazin, das Inhalte von zahlreichen Initiativen bündelt.

Was es genau damit auf sich hat und wie ihr unterstützen könnt, das erfahrt ihr von Mara Gerstner in einer kurzen Präsentation.

Wann: 14.7. 2026 19:30 Uhr
Wo: www.Waldgartenkongress.de/waldgartenstammtisch

einfach mitmachen, mitreden und dich insirieren lassen!
Wir freuen uns über deinen Besuch!