Buch: Wirtschaftliche Aspekte von Waldgartensystemen: 128 Seiten

Waldgartensysteme als landwirtschaftliche Systeme können für kleinere Betriebe wirtschaftlich tragfähig sein. Wie das gehen kann, auf welchen Grundlagen das beruht und welche Ãœberlegungen du im Vorfeld der Umsetzung anstellen kannst, zeigt das „Waldgartenkonzept“ von Ramos Strzygowski.

Auf der Grundlage seiner Beschäftigung mit artenreichen Agroforstsystemen, ausgehend von den kleinen, seit Jahrzehnten etablierten Waldgärten zur Selbstversorgung, beschreibt Ramos, wie größere Systeme etabliert werden können. Auf Flächen von 2-5ha können zwei Personen ihren Lebensunterhalt mit einem Waldgarten erwirtschaften. Am Beispiel eines Pilotprojektes in Brandenburg wird gezeigt, wie diese Umsetzung mit einer Solawi (Solidarische Landwirtschaft) klappen kann.

Weitere Systemdesigns und deren wirtschaftliche Betrachtung zeigen die vielfältigen Möglichkeiten, die die Methode „Waldgarten“ als landwirtschaftliche Bewirtschaftungsweise bringt.

Das 128 Seiten dicke und durchgängig vierfarbig gestaltete Werk ist äußerst umfangreich und eine gute Einführung in das Thema der praktischen Nutzung kleinerer FoodForests (Nahrungswald). Du kannst es als pdf bestellen oder als gedruckte Version bestellen – das Naturpapier macht es haptisch angenehm, die relativ große Schrift ist auch für die Eltern geeignet.

Den informativen Flyer gibt es zusätzlich als gedruckte Version zu bestellen und hier im Download.