10. Stammtisch für Waldgarten- und vielfältige Agroforstsysteme am Dienstag 13.8.2024 um 19:30 Uhr
Wir laden dich herzlich ein zum
10. Stammtisch für Waldgarten- und vielfältige Agroforstsysteme am Dienstag 13.8.2024 um 19:30 Uhr
Diesen Monat bringt uns Stephan Kasten, den ihr schon als Moderator und vom Waldgartenkongress kennt, seine Sicht auf die ersten Schritte eines Waldgartens nahe. Er schreibt dazu:
Wir kennen Wälder als Ökosystem mit einer großen Vielfalt an Pflanzen, Tieren und Pilzen, die in vielen Nischen und Schichten harmonieren und miteinander interagieren. Von der Natur entworfen und als System gepflegt. In perfekter Balance und Harmonie. Wir können dieses System nutzen, um Nahrungsmittel zu produzieren.
Das ist ein WALDGARTEN 🌳💚
Aber wie entsteht so ein Waldgarten? Wie können wir ihn gestalten und wie leiten wir hin zu einem essbaren Paradies? Und welche verschiedenen Techniken gibt es, um einen Waldgarten zu gestalten und entstehen zu lassen, so dass wir Lebensmittel auf möglichst nachhaltige Weise produzieren können?
