Essbare Wälder und kostenlose Grundversorgung mit gesunden Lebensmitteln für alle? -> am 8.7. 19:30 Uhr beim Waldgartenstammtisch!

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Vortrag mit Infos und Diskussion am 8.7. 19:30 Uhr beim 21. Waldgartenstammtisch (online)

Am Dienstag (8.7.25) kannst du dich beim  21. Waldgartenstammtisch von Anna Holls Initiative „VifaGe (Vielfalt Geniessen)“ inspirieren lassen. Ihr Thema:

Wie schaffen wir eine kostenlose Grundversorgung mit gesunden Lebensmitteln für alle?

In ihrem Verein entwickelt sie mit dem Konzept „Essbare Wälder“ unter anderem neuartige Pflanzkonzepte.  Es ermöglicht eine kostenlose Nussernte für alle, ohne eigenen Landbesitz und ohne zusätzliche Langzeitpflegemaßnahmen. Das kulinarische Angebot wird Wal-, Schwarz- und Haselnüsse umfassen, aber auch Butter-, Königs- und Pekannüsse, sowie Schuppenrinden-Hickory Nüsse und Edelkastanien. Essbare Eicheln runden das Angebot ab.

Annas Idee fand bislang großen Zuspruch. Es geht darum, Nahrung im Forst zu pflanzen, indem fruchttragende Bäume von Bürgerinitiativen in ‚ganz normale Wälder‘ gepflanzt werden. Auch Finanzierungsmöglichkeiten werden angesprochen.

Deswegen heißt der Vortrag  von  Anna Holl: „VifaGe (Vielfalt Geniessen) – Essbare Wälder“

21. Stammtisch am Dienstag 8.Juli 2025 um 19:30 Uhr

Waldgartenstammtisch: einfach hier klicken!

Videomitschnitte Waldgartenstammtisch: Johannes Eisenbach – Dauerhumuserde

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Wie kannst du dauerhaft phantastische Erträge aus deinen Beeten bekommen – ohne Chemie oder Nachdüngen?
Dr. Johannes Eisenbach zeigt dir das in dem Vortrag:

Video: https://youtu.be/UrvC7WKMOsE

Wir fangen nun an, die Mitschnitte des Waldgartenstammtischs online zu stellen… du kannst also am verbreiteten Wissen teilhaben, auch wenn du an diesem Abend verhindert warst.
Als erstes der Mitschnitt des Initialvortrags von Johannes Eisenbach über Dauerhumuserde. Er erzielt damit bemerkenswerte Erfolge, seit mehreren Jahrzehnten und unter zT widrigen Bedingungen.
Den Videomitschnitt findest du auf dem Youtube-Kanal des Nahrungswald e.V. – den Link dazu im ersten Kommentar. Viel Freude beim anschauen!

Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PL-_r-f7UyizAlnrOlPC_8M9QVg00VIMwk

Motto: Wissen bewahren. Vernetzung stärken. Wandel gestalten.


Wir haben nun angefangen, die Vorträge der Stammtische online zu stellen, weil wir wollen, dass Waldgartensysteme weiter verbreitet werden.

Deswegen eine Bitte in eigener Sache: der gemeinnützige Nahrungswald e.V. ist Träger dieser Veranstaltung.
Wir freuen uns über deine Spende , ramos, (für die wir auch eine Spendenquittung ausstellen können) via Paypal
oder als Überweisung auf unser Konto: DE21 1208 0000 4052 4037 01 (Inhaber: Nahrungswald c/o Strzygowski)

Danke dir für deine Unterstützung unserer Arbeit durch deine Spende!

Aus Fehlern lernen – bei der Anlage und Planung von Waldgartensystemen

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Aus Fehlern kann man lernen, vor allem auch aus Fehlern, die andere machen.
Dieses Mal lädt Dich der Waldgartenstammtisch ein zu lernen:

„Fehler in Agroforstsystemen in Deutschland – Identifikation, Ursachenanalyse und Erkenntnisse für die Praxis“ lautet der Titel der Masterarbeit, an der Lisa gerade arbeitet.
Fehler sind meist ärgerlich und kosten Zeit und/oder Geld. Damit sie nicht wiederholt werden müssen, ist es wichtig, voneinander zu lernen und über sie zu sprechen – und das wollen wir gerne beim nächsten Waldgarten-Stammtisch mit euch machen.
Zunächst gibt es einen kurzer Input von Lisa, dann das Zusammentragen von Fehlern/ möglichen Fehlerquellen/ Geschichten, die ihr mal gehört habt.

Wir vom Waldgartenprojekt freuen uns, mit Lisa und Dir über Erfahrungen mit Fehlern zu reden:

Am 8. April um 19:30 Uhr treffen wir uns dazu beim Waldgartenstammtisch: einfach hier klicken!

21.3. ist „Tag des Waldes“ der UN unter der Überschrift „Forests & Food“

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Am 21.3. ist „Tag des Waldes“, den die UN unter die Überschrift „Forests & Food“ stellt (Veranstaltung dazu live aus Rom siehe unten).

Gehölze (also Bäume und Sträucher) in der Landbewirtschaftung sind nicht auf Wälder beschränkt, sie können auch auf Feld und Flur stehen – und das sollten sie auch. Denn sie bringen unsagbar viele Vorteile, weit über den Obst/Nahrungsertrag und das Holz hinaus: von Erosionsschutz und Klimakühlung angefangen, über die Verbesserung der Biodiversität, also mehr Arten an Pflanzen, und auch an Vögeln, Insekten, Kleinsäugern … was für unser Überleben tatsächlich eminent wichtig ist.

Lasst uns dafür sorgen, dass bei uns Nahrungswälder mehr umgesetzt werden, mehr Agroforstsysteme und mehr Waldgartensysteme in die Landschaft kommen… damit wir in Zukunft sicher, gut und klimasicher essen können.

https://www.fao.org/international-day-of-forests-2025/events/detail/forests-and-foods–celebrating-the-role-of-forests-in-food-systems/en

Unterstützung dafür gerne an Nahrungswald e.V. www.nahrungswald.com

Elektrotraktoren – extra Förderung für kleine Betriebe

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„Mit KTF-Mitteln unterstützt das BMEL in diesem und dem nächsten Jahr mit rund 48 Mio. € kleine und mittlere Unternehmen bei der Anschaffung von klimaschonender Landtechnik.“
schreibt Topagrar in diesem Artikel:

https://www.topagrar.com/betriebsleitung/news/bund-fordert-anschaffung-von-e-traktoren-mit-48-millionen-euro-a-20006638.html

Da E-Traktoren gerade auf den Markt kommen und gerade für Waldgärten, FoodForest / Nahrungswald und artenreiche Agroforstsysteme sehr gut nutzbar sind, ist das eine echt gute Chance.

Kurs: Syntropischer Agroforst auf Hof v:Erde (30.9.-4.10.)

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Der nächste Kurs zu syntropischen Agroforstsystemen wird vom 30.09. – 04.10.24 stattfinden. Nähere Informationen könnt ihr den folgenden Bildern entnehmen.

Join Felipe Amato and the Hof vErde team for a comprehensive 5-day introductory workshop in southern Germany, immersing participants in the principles and practices of syntropic farming in temperate climates. The workshop features morning theoretical lessons followed by practical hands-on activities in the afternoon, ensuring a balanced learning experience. Felipe will conduct the course in English, providing translations for plant names and technical terms as needed.

Syntropic farming involves systems inspired by local ecosystems, aiming to sustainably produce food, timber, fiber, and more. These systems mimic natural forests with high diversity and density, enabling continuous crop harvesting and promoting healthy, resilient soils with minimal external inputs.

Participants will explore various aspects of syntropic farming, including the history, principles, establishment, and management of these systems. They will learn to integrate farming practices with natural patterns like sunlight, wind, and local flora, and to plan plant consortia suitable for different soil types. Additionally, topics include value-added product planning, stratification of plant behavior, natural succession, mulching techniques for soil health, and practical planting implementation.

Course Structure:

  • Day 1: Introduction to syntropic farming, soil production processes in nature, and historical agricultural practices.
  • Days 2-3: Natural succession, stratification, systems of accumulation and abundance, and their application in agriculture.
  • Day 4: Ecological interactions, ecophysiological functions, pollination, seed dispersal, pest and disease management.
  • Day 5: Practical design exercises focused on field application.

This workshop at Hof vErde offers a unique opportunity to learn at the forefront of syntropic farming research, focusing on sustainable fruit, nut, and berry systems in temperate climates. Join us to explore how syntropic farming harmonizes agriculture with natural ecosystems!

Anmeldung: info@hofverde.de

Source: https://hofverde.de/en/portfolio-english/

https://www.terra-network.org/workshops/germany24-rgfmj

Streuobst – monetäre Bewertung der Ökosystemleistungen

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Neuerscheinung: Naturkapital Streuobstwiese. Ökosystemleistungen – Monetarisierung – Folgerungen

In der im August 2024 erschienenen Publikation der Oberlausitzstiftung werden die Ökosystemleistungen einer 2,5 Hektar großen Streuobstwiese erfasst und einer umweltökonomischen Bewertung unterzogen. Diese Bewertung erfolgt zum einen aus der Sicht eines Umweltökonomens und zum anderen aus der Sicht eines Streuobstwiesenbesitzers.

Finanzielle Werte sind in unserer Gesellschaft die Währungseinheit, die Vergleiche ermöglicht. Kosten, die in den üblichen Bilanzen und Rechnungen nicht auftauchen, bleiben weitgehend unsichtbar. Mit der vorliegenden Publikation kann der finanzielle Wert von Streuobstwiesen nun zumindest annähernd angegeben werden.

Kostenloser Download über die Website der Oberlausitzstiftung

What about Waldgarten? … Deine Inhalte zum Waldgartenstammtisch, am 10.9. um 19:30

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Diesen Dienstag lädt dich der Waldgartenstammtisch ein, deine Ideen, Fragen und Wünsche zu Waldgarten vorzustellen. Es geht um Dich: was möchtest du wissen, was möchtest du einbringen? Triff dich mit Gleichgesinnten, Waldgärtner*innen, und laß uns reden!

What about Waldgarten …
11. Stammtisch für Waldgarten- und vielfältige Agroforstsysteme
am 10. September um 19:30 Uhr zum Waldgartenstammtisch: einfach hier klicken!

Weitere Infos auch auf der Webseite: www.waldgartenkongress.de/stammtisch

Ich freu mich, dich dort wieder zu treffen!

Herzliche Grüße
Ramos

(Initiator Waldgartenprojekt im „FoodForestNetwork“/Sarsarale e.V.
mit den Teilprojekten Waldgartenstammtisch / Waldgartenkongress / Waldgartenverzeichnis / Waldgartenpilot / Waldgartenwissen / Waldgartenkonzept ).

GIS-Systeme für Agroforst

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Jan-Fritz Nierste hat beim Waldgartenkongress einen Vortrag über GIS-Einsatz im Waldgartenbereich gehalten (findest du hier …>. Nun legt er nach und bringt beim DeFAF-Kolloquium eine genauere Beschreibung der Vorgänge bei der GIS-Planung. Guckst du: https://www.youtube.com/watch?v=HNzCAolaeI0

VIDEOMITSCHNITT: Selina Tenzer: Waldgärten als insektenfördernde Produktionsmethode – Erfahrungen aus drei Jahren WaSYS – Waldgartenkongress 2024

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Selina Tenzer nimmt uns mit zu den fünf Waldgartensystemen des Forschungsprojektes WaSYS in der Prignitz, Brandenburg. Sie geht auf die Herausforderungen der Umsetzung unter erschwerten klimatischen Bedingungen ein und teilt erste Ergebnisse des projektinternen Monitorings, u.a. zum Thema Insektenförderung.

Den Videomitschnitt ihres Vortrags und die inhaltliche Beschreibung findest du hier.

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